jak długo trzymać zamrożone mięso

Koronawirus – jak długo mięso wytrzyma w zamrażarce?

Jak długo mięso może wytrzymać w zamrażarce? Dłużej, niż się spodziewałeś, przynajmniej jeśli martwisz się, że zachorujesz. Wiele osób chce mieć trochę więcej jedzenia w tych dniach, a wtedy oczywiście dobra zamrażarka jest najważniejsza. Istnieje jednak duża różnica w tym, jak długo różne rodzaje mięsa pozostają w zamrażarce. Aby zapewnić najlepszy do spożycia mięsa okres […]

Uczulenie Na Gluten

Co do tego czy wrażliwość na gluten (niebędąca celiakią) istnieje, czy nie naukowcy spierają się. Nie jest to udowodnione formalnie, tak jak tego wymagają przepisy. Istnieje też hipoteza, że to nie gluten jest złoczyńcą a inne związki zwane w skrócie FODMAP – Fermentujące Oligosacharydy Disacharydy Monosacharydy I (And) Poliole. Cokolwiek to jest, coraz więcej ludzi (chorych i zdrowych) […]

Jak jeść mniej?

Dekalog spożywania mniejszych posiłków 1. Jedz w pozycji siedzącej Jest udowodnione, że w tej pozycji mózg szybciej zarejestruje zjedzone ilości jedzenia 2. Wyłącz tv i radio To pozwoli Ci sie skupić na jedzeniu 3. Schowaj to co kusi  Gdy trzymasz na stole ulubione ciastka, trudniej Ci o nich zapomniej i częściej po nie sięgasz. 4. […]

Kwasy Tłuszczowe Omega 3

Myślę, że większość z Was słyszała kiedyś o kwasach tłuszczowych omega 3 i ich pozytywnym działaniu na zdrowie. Dzisiaj postaram się przekazać Wam więcej konkretów na temat WNKT – wielonienasyconych niezbędnych kwasów tłuszczowych. WNKT występują głównie w tłuszczach roślinnych. Należą do nich kwasy: linolowy (omega 6) i alfa-linolenowy (omega 3). Są one prekursorami dwóch rodzin […]

8 dróg do szybkiej utraty wagi

Zdrowy tryb życia i odchudzanie to procesy długofalowe, które wymagają czasu. Czasem jednak tego czasu nie ma i potrzebujemy szybkiej “naprawy siebie” na przykład na wesele, specjalne wydarzenie lub po prostu dla zwiększenia motywacji. Nic przecież tak nie motywuje jak widoczny efekt. Poniżej znajdziecie kilka wskazówek jak szybko schudnąć i przyspieszyć działanie treningów. Przyspieszenie treningów […]

dieta keto

4 przydatne wskazówki, które warto stosować podczas diety ketogenicznej

Pragniesz wyglądać zdrowo i przy tym zrzucić kilka zbędnych kilogramów? Dieta ketogoniczna to coraz popularniejsze rozwiązanie w przypadku odchudzania. Zapoznaj się z czterema kluczowymi wskazówkami, które pozwolą Ci uzyskać figurę dokładnie taką, jaką chcesz. Na czym polega dieta ketogeniczna? Jest to proces, podczas którego ogranicza się zużycie węglowodanów. W momencie ich niedostatku organizm zaczyna czerpać […]

Woda – zapotrzebowanie organizmu, skutki niedoboru i nadmiaru

Wreszcie zrobiło się ciepło 🙂 Z tego powodu na pewno częściej doskwiera nam pragnienie. W tym wpisie zajmę się wodą – podstawowym płynem, po który powinniśmy sięgać każdego dnia. Zapotrzebowanie organizmu na wodę zależy głównie od wieku, masy ciała, aktywności fizycznej, temperatury otoczenia i wilgotności powietrza. Jak można je dokładniej obliczyć? Istnieją dwa sposoby, którymi […]

Węglowodany przyswajalne – jaka jest ich rola w organizmie?

  Wiele osób rozpoczynając swoją przygodę z odchudzaniem, maksymalnie ogranicza spożycie węglowodanów. Czasami wręcz wyrzuca je ze swojego menu. Czy to dobra decyzja? Odpowiem od razu – nie! Warto wiedzieć, jaka jest ich rola w organizmie i zastanowić się kilka razy, zanim odetnie się ich dopływ. Węglowodany przyswajalne to cukry proste (glukoza, fruktoza, galaktoza) i […]

otyłość

Cholesterol – rola w organizmie, normy i źródła pokarmowe

Każdy słyszał o cholesterolu. Każdy wie, że powinno się z nim uważać. Wiele osób twierdzi, że jest piekielnie złym składnikiem, przynoszącym same szkody. A jaka jest prawda? Cholesterol to najważniejszy sterol zwierzęcy. W organizmie człowieka wchodzi w skład błon komórkowych i osłonek mielinowych tkanki nerwowej, a najwięcej znajdziemy go w mózgu, wątrobie i nadnerczach. Jest […]

Cukier

Czy cukrzyca bierze się z cukru?

To ten wpis miał pojawić się wczoraj 🙂 Do jego stworzenia zainspirował mnie… pewien demotywator i niepokojące komentarze, które w odniesieniu do niego publikowano. Poczułam się w obowiązku wyjaśnienia – czy cukrzyca bierze się z cukru, czy nie? Na początek zobaczcie, o co w ogóle mi chodzi: Widziałam też podobne komentarze na facebooku, ale teraz […]

Grupy produktów spożywczych

Grupy produktów spożywczych – pomoc dla liczących kalorie

Niektórzy odchudzają się “na oko” – nie liczą kalorii, ale starają się lepiej odżywiać, jeść mniejsze porcje w krótszych odstępach czasu. Inni lubią mieć pełną kontrolę i wliczać każdy kęs do dziennego bilansu energetycznego. Czasami sprawdzanie każdego produktu może być kłopotliwe, dlatego warto znać główne grupy produktów spożywczych, ich orientacyjną wartość kaloryczną i wiedzieć, w […]